Délicieux, biologiques, préparés avec amour, nos jardins vous offrent une belle variété de fruits et légumes.

Nos jardiniers utilisent des techniques d’agriculture biologique à effet durable comme le compostage, l’utilisation de pesticides naturels, de fertilisants biologiques et de micro-organismes efficaces qui permettent de récolter des produits délicieux tels que :

Tous les ans, le jardin se transforme en un lieu d’apprentissage pour des dizaines de personnes. Le stage de permaculture est un stage d’été intensif et multidisciplinaire. Son objectif est l’agriculture communautaire durable. Parallèlement, on y développe le leadership. On y forme des 'bâtisseurs de paix' et on sensibilise les participants à une alimentation saine.

Le but de ce stage est aussi de former des jeunes leaders qui seront capables d’influencer les prises de décision dans leur communauté. Ils seront en mesure de proposer des solutions pratiques pour inspirer leur génération à adopter des mesures de développement durable.

Créé en 2005, l’internat offre aux étudiants l’occasion de mettre la main à la pâte en participant activement à la préparation des jardins, de la semence à la récolte. Ils sont guidés par des spécialistes de la permaculture, de la santé et du bien-être, de la méditation et du leadership.